Mi menú para hoy...

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Mi menú para hoy...

Mensaje  77Nieves77 el Miér Abr 14, 2010 11:09 am

Buenos días foro! Después de bastante tiempo para atrás y para adelante os cuento que me pesé ayer y la sorpresa fue bastante desagradable puesto que estoy casi en el mismo peso que el año pasado por estas fechas, así que me he propuesto firmemente hacerlo bien entre semana para poder pecar un poquito uno de los dos días del fin de semana. Estos días atrás han sido duros para mí pero croe que me he desintoxicado un poco, os cuento lo que comeré hoy:

d.- zumo naranja, tostada con aceite oliva y tomate
mm.- plátano
c.- puré verduras, yogur desnat
m.- manzana
c.- ensalada vegetales, pechuga pavo a la plancha

He abierto otra charla porque la anterior estaba llena de mensajes con la comida del día ajjaja

Espero que vayamos volviendo al foro poco a poco que parece que está paradito.

Saludos,
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Puré con yoghurt.

Mensaje  Hugo Gonzalez el Sáb Abr 17, 2010 8:18 pm

Hola foro! Tuve un par de mensajes privados preguntando entre otras cosas por el yoghurt. Si bien es sabido que para mí los lácteos no ayudan a bajar de peso me pareció buena la opción de Nieves del puré de verduras y luego el yoghurt.
En la semana que consumí tres proteínas vegetales: maní, nueces y almendras bajé otro Kg. estoy en 74 mido 1,78 m no es lo que deseaba porque quiero 75 kg. ya veremos.
Saludos, hasta la próxima.
Hugo

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Hola!

Mensaje  77Nieves77 el Mar Abr 20, 2010 2:10 pm

Hola Hugo!

Busqué una manera de poder consumir lácteos... y la única forma que se me ocurrió fue introducirlos con las verduras, que lo acepta todo, la leche procuro tomarla sola aunque cada vez tomo menos y tampoco la echo en falta. El queso lo consumo igual que el yogur, sólo con la verdura o con otros lácteos.

Mi menú de hoy:
des.- zumo naranjas, dos tostadas pan con aceite y un tomate
mm.- una manzana
c.- puré verduras, yogur desnatado (igual que el otro día Smile)
m.- dos kiwis
c.- tortilla de espinacas + pimiento rojo

Hugo, te daría la enhorabuena por haber bajado un kilo pero veo que prefieres volver a subirlo, qué difícil es mantenerse, aunque yo aún no he llegado a esa fase puesto que he vuelto a engordar bastante, estoy como el año pasado en estas fechas, así que si el año pasado fui capaz, este año también lo seré cheers

Saludos desde España,
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buenas ,buenas

Mensaje  fabimar31 el Mar Abr 20, 2010 8:00 pm

como estan todos ? .
vamos nieves q porsupuesto q se puede ,pero acordate q el subir y bajar de peso no le hace bien a nadie , yo creo q tenes q acostumbrarte a elegir , estes en la situacion q estes ,con amigos ,sola , pensar antes, de lo que hay q te vas a servir en tu plato ,si sabemos, que va con que ,que tanto nos cuesta ? ojo, nieves q esa pregunta me la hago yo , cuando caigo en algun postre totalmente vacio, o sea 100 % azucar q se que va derechito a mis caderas .jeje y lo se , por la famosa adiccion . no?
Yo tengo totalmente comprobado q si hago bien las cosas bajo de peso,lento pero seguro. yo me hago la promesa diaria de hacer bien el dia .porque viste q sino es un circulo vicioso ,te comes esto, y despues ....total otra masita ...mas tarde decis ...ba mañana lo hago bien .... porque los carbohidratos simples te piden mas y mas y no solo no te sacian el hambre sino q nos hacen mal y. ese dia fatal nos puede costar un kilo que demoramos un mes en bajarlo . pero aca estamos ....para apoyarnos y darnos animos y consejos en buena onda .
les mando a todos un besote .
hice terapia con uds . Wink

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Es claro que nos ayudamos

Mensaje  Hugo Gonzalez el Miér Abr 21, 2010 3:39 am

Claro Fabimar que nos ayudamos, y lo tenemos que aprovechar. Es indudable que todo este tiempo pude mantenerme por comunicarme con gente que me entiende, que tiene los mismos problemas, que no descree de las palabras que uno puede decir, por eso gracias por cada punto de vista parecido o diferente que se pueda tener, todo sirve.
Y a propósito de puntos de vista tengo uno que parece simple ( no recuerdo si ya lo comenté ) creo que hay una gordura que es particular de cada uno, o sea cómo llegó de ser una persona en un peso lógico a un sobrepeso ya sea por exceso de proteínas o de almidones o por una combinación de ambas ( entre otras cosas )
En mi caso creo fue un exceso de proteínas, comía mucha carne y al disminuir drásticamente el consumo junto a los demás preceptos de la antidieta logré el resultado.
Quizás alguien haya engordado por un exceso de almidones y si disminuyera el consumo obtenga algun beneficio. Cada uno sabe su situación particular.
Gracias nuevamente, Nieves, Fabimar, todos los que nos siguen.
Hasta la próxima
Hugo

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Hola!!!

Mensaje  77Nieves77 el Miér Abr 21, 2010 5:30 pm

Hola fabi, hola Hugo, hola al resto!! Dónde estais!??! Dónde están las chicas españolas ahora que llega el veranito?? ejejje

Mi menu de ayer bien, para hoy tengo:

d.- zumo naranja, dos tostadas pan con aceite y un tomate
mm.- 2 kiwis
c.- espinacas+zanahoria, yogur
m.- manzana
c.- lenguado plancha con trozo pan, ensalada pequeñita de vegetales (Sé que no disocio, pero el cuerpo me pide un trozo de pan con el lenguado)

Hugo como siempre tienes razón en lo que dices, es un honor contar contigo en el foro; en mi caso el culpable de mi aumento de peso fueron los carbohidratos, entre el pan y los ataques de ansiedad que me hacían comer bollería subí bastantes kilos, ahora vuelvo a luchar contra todo ello y esta vez ganaré.

Fabi, como dices el "mañana lo haré mejor" es lo que nos mata en una dieta pero hay que ser mas fuertes y pensar en positivo y en aquel pantalón que tanto nos gusta y no nos vale ajjaja

Os pongo las compras que he hecho este mediodía: una lechuga y dos paquetes de yogures desnatados. Y mañana compraré mas verdurita bounce

Un beso chic@s, y hasta otro día!!
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Cómo andan?

Mensaje  Hugo Gonzalez el Mar Abr 27, 2010 2:06 am

Hola Nieves , Hola Fabimar, te vi Fabimar en el foro y aprovecho a preguntar , como estás ? Acá yo bien, a veces sintiendo que estoy a años luz de puntos de vista de gente que me rodea, pero siempre tratando de estar con los pies en la tierra y no creer que tengo razon en ésto o en lo otro, por el contrario soy muy crítico de mi mismo persiguiendo objetividad y si alguien me demuestra que estoy equivocado, me pongo contento, me gusta aprender.
Vamos Nieves! ( nuestra forista estrella ) dicen que hay que fallar muchas veces para acertar una sola vez, cuando agarres la onda no parás más.
Saludos gente linda, que las frutas, las verduras y las proteínas vegetales los acompañen. Very Happy
Hugo

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que gracioso...

Mensaje  fabimar31 el Mar Abr 27, 2010 3:32 am

hola hugo, van a pensar q somo de una secta alimenticia jajaj muy bueno el final de tu mensaje .
yo estoy bien , haciendo todo bien en la semana y zafandome el fin de semana ,siempre hay alguna salida y si es asado ,todo bien porq va con ensalada o verduras a la parrilla pero las tortas , y bizcochos o helados ,nunca faltan asi q me doy el gustito y como algo , no me atraco,pero algo pruebo.el sabado fui a un cumple y levantaron el ego,me dijeron que me veian re bien , delgada , hasta los vecinos me para para decirme q me ven bien . eso es muuuy bueno! la verdad es que no adelgaze tanto ,pero parece que bajo centimetros y eso se nota en mi ropa del invierno pasado q no me quedaba y este si Very Happy ,los embarazos son divinos ,tener hijos es una bendicion ,pero subo tanta tanto de peso que despues melleva mas de 1 año lograr estar cerca de mi peso normal. ademas (puede sonar a excusa) tener hijos chicos tiene de contra q tenes cosas para ellos ,que donde t agarre la ansiedad ,te prendes igual a un danonino ajajaj . pero me siento muy bien ,y el cuerpo me las cobra cuando como algo mal combinado,porque despues me siento hinchada ,con acides,pesada . .
bueno un saludo a todos , y cuenten si quieren como les esta yendo ,las estrategias que utilizan y las metas que es muy bueno escribirlas y compartirlas porque se hace mas corto el camino.
besotes a todos

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Hola, lunes!

Mensaje  77Nieves77 el Lun Mayo 03, 2010 11:17 am

Hola foro! Very Happy

Qué tal ha ido el fin de semana y el día del trabajador? Por cierto, felicidades a todos los trabajadores, y que nos dure mucho el trabajo, que tal y como están hoy las cosas nunca se sabe qué va a pasar al día siguiente.

Yo he estado de fin de semana con mi cuadrilla así que ni os voy a decir lo que he comido porque me avergüenzo Embarassed

Hoy lo intentaré hacer mejor, mñn os dejo la dieta porque no sé qué merendaré ni cenaré.

A partir de ahora espero poder participar mas a menudo, que tengo menos trabajo que las últimas semanas, que han sido caóticas y muy muy estresantes.

Un saludo y a pasar buen día!! Wink

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Que tal está este menú...

Mensaje  Daniela el Mar Jun 15, 2010 9:06 am

Hola a todos!!
Les pido su opinión para este menú por favor...

Desayuno: naranjas, manzanas, pera.... según desee
Media mañana: plátano
Almuerzo: 1 tasa de legumbres (porotos o lentejas o arvejas), preparadas solo con verduras (zapallo, zanahoria, pimenton) y acompañado de ensalada de lechuga o tomate...
Media tarde: fruta hasta la cena.
Cena: 1 hamburguesa con lechuga, o 1 omele de verduras con ensalada...

Me podrían indicar que es mas recomendable al almuerzo, si carbohidratos o proteínas??? y lo mismo para la cena por favor... eso no lo tengo claro. A todo esto, les comento que trabajo de las 19 a 24 horas (tarde noche), por lo tanto, la cena la como en el trabajo... x eso quizá puede ser algo liviano....

Ah, y bueno, también agrego café descafeinado y sin azucar...

Estoy a la espera de su ayuda,

Animo y fuerza a todos!!!!
Daniela,
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El café no ayuda

Mensaje  Hugo Gonzalez el Miér Jun 16, 2010 3:36 am

Hola foro! Hola Daniela, viendo tu menú me parece muy bueno, lo único que no ayuda es el café por ser irritante de la flora intestinal pero se hace lo que se puede no hay que ser más papistas que el papa. Very Happy
Por el lado de si proteínas al almuerzo o la cena lo veo así: es difícil a la larga fijar una postura, lo que sí me parece útil es por ejemplo si después de almorzar duermo siesta comería proteínas, sería mas pesado de digerir tendría cierta relajación pero no me importaría porque voy a dormir; similar si después de almorzar salgo a caminar, la actividad física contrarresta la relajación y llevaría esas horas sin problemas; ahora la cuestión es diferente si por ej. almuerzo carne con ensalada bien combinada pero pesada para digerir y luego tengo una actividad pasiva puede ser un trabajo sentado y con poca tensión la pesadez va provocar dificultades que se hubieran obviado de almorzar almidones más livianos.
Espero no haber sido confuso, y que sea de utilidad.
Saludos Mundiales.
Hugo

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carne vegetal

Mensaje  Daniela el Dom Jun 27, 2010 3:28 am

Hola Hugo... en realidad no he quedado muy clara con tu respuesta, pero creo que lo sguiré haciendo de la manera q indique para no confundirme. Te comento que la dieta la llevo bien los 5 dias de la semana, pero ya el fin de semana me cuesta un poco mas...

Ahhhh lo que te iba a consultar, a tí o a quien me lo pudiese responder en realidad, la carne vegetal es recomendable?, por ejemplo, hacer hamburguesas o milanesas con esta carne al horno obviamente...

Bueno Hugo, te dejo un enorme abrazo y muchas gracias por tu buena disposición.

Saludos a todos!!!1
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Son nombres

Mensaje  Hugo Gonzalez el Mar Jul 06, 2010 3:13 am

Hola foro, hola Daniela, el nombre carne vegetal supongo se lo darán a los preparados de soja, si es así, podría ser una opción.
Con respecto a las proteínas y almidones es según el gusto de cada uno, consumir al mediodía o a la noche tiene ventajas y desventajas. Lamento haber sido confuso en el post anterior.
Un saludo grande, de Buenos Aires.
Hugo

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Buenos días de verano!

Mensaje  77Nieves77 el Mar Ago 17, 2010 11:40 am

Buenos días foro! Qué tal andais?? A mi se me acabaron las vacaciones asi que un poco deprimida Sad pero intentaremos pasar bien el resto del verano cheers

Como os dije ayer la semana pasada comencé de nuevo la antidieta con varios kilos mas de los que tenía cuando la dejé affraid asi que tengo por delante una dura tarea; he variado levemente los consejos que nos daba el libro original puesto que la semana pasada he estado desayunando media taza leche y la otra media de café pero os pongo por ejemplo lo que comeré hoy:
desayuno.- 1 manzana cocida
mm.- 2 lonchas jamón york sin grasa
c.- puré verduras, 1 pechuga pollo a la plancha
m.- 1 manzana
c.- lubina a la plancha

Ahora voy aponerme al día y si hay algo que pueda responder para ayudar a algún forero lo haré, porque la teoría me la sé aunque no la ponga siempre en práctica Embarassed

Besos,
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Viernes

Mensaje  77Nieves77 el Vie Ago 20, 2010 10:39 am

Buenos días foro! Os dejo lo que comeré hoy:

desayuno.- 1 manzana cocida
mm.- 1 yogur desnatado
c.- arroz cocido con tomate
m.- 1 manzana
c.- manzana cocida, un rato mas tarde 3 lonchas fiambre de pavo

Besos,
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Tampoco hace tanto tiempo que comía sano...

Mensaje  77Nieves77 el Jue Feb 02, 2012 12:12 pm

Y por culpa de una ansiedad descontrolé mi alimentación haciéndome engordar mas de 10 kilos en un año. Viendo los menúsque me preparaba hace dos años me da fuerza para volver a intentarlo.
Os animo a todos, con esta "dieta" además de comer de todo pero un poco mas ordenadito de lo que acostumbramos, estaremos san@s y mas gua@s.


Buenos días de este nevoso jueves, a ver si saco una foto bonita del mar nevado.
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Re: Mi menú para hoy...

Mensaje  carele78 el Jue Mar 22, 2012 9:02 am

¿Qué diferencia hay entre la Antidieta y la Nueva??

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duditas

Mensaje  candiluna el Vie Mar 23, 2012 1:17 am

carele78 escribió:¿Qué diferencia hay entre la Antidieta y la Nueva??

justo tenia la misma duda
por nlo que he podido leer,ya que el nuevo no lo tengo el libro,creo es mas facil de sguir aunque se perderia menos peso,unauq e es como todo si es mas facil de seguir igual es mas facil de mantener y pues esta mejor
me gustaria si alguien conoce del tema nos comente un poco

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Mejor la antidieta

Mensaje  Hugo Gonzalez el Vie Mar 23, 2012 2:54 am

Hola Candiluna, tengo la antidieta y la nueva antidieta, me quedo con la primera, la segunda creo tiene contrasentidos y no me convence. En éste mismo foro hay resúmenes y ampliaciones para todos los gustos.
Lo ideal sería que te interiorices y nosotros podamos evacuar dudas.
Saludos
Hugo

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gracias

Mensaje  candiluna el Sáb Mar 24, 2012 1:29 am

Hugo Gonzalez escribió:Hola Candiluna, tengo la antidieta y la nueva antidieta, me quedo con la primera, la segunda creo tiene contrasentidos y no me convence. En éste mismo foro hay resúmenes y ampliaciones para todos los gustos.
Lo ideal sería que te interiorices y nosotros podamos evacuar dudas.
Saludos
Hugo

gracias hugo,sí trataré de leer la nueva antidieta y así veo cual me convence mas a mi
de momento lo que mas facil me resulta es desayunar fruta,lo demás me cuesta bastante mas,sobre todo porque me gusta acompañar con pan la comida,creo que se puede si es pan tostado integral no??o sea o sanwich integral y tostarlo???con pescado o carne y verdura estaría bien???

otra cosa en el libro la antidieta ponia que lo principal es lo de la fruta en las mañanas y que solo con esto creo se pierde peso,esto no es asi al menos no para mi,no se si se corta esto si despues de la fruta como a la hora te tomas un cafe pero solo con el desayuno no noto cambios

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Comenzando

Mensaje  Hugo Gonzalez el Sáb Mar 24, 2012 7:44 pm

Pan + pescado ó carne no. ( almidon + proteína no ) Es el A B C de la antidieta.
Con la fruta sola en la mañana no vas a perder peso.
Son tus comienzos Candi, ya vas a mejorar

Hugo Gonzalez

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Re: Mi menú para hoy...

Mensaje  carele78 el Lun Mar 26, 2012 9:23 pm

Hola, ¿qué tal?

Tengo una duda sobre los guisantes verdes (creo que en Latino América se llaman arvejas, chicharos). ¿Se consideran legumbres o verdura? En el libro de recetas de la Antidieta, se indica que se pueden añadir a la ensalada básica (al igual que el maíz), por lo que deduzco que el autor los considera verdura. En cambio, yo pensaba que era legumbre... ¿Alguien podría aclararme esto, por favor? Gracias


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Guisantes = legumbre

Mensaje  Hugo Gonzalez el Lun Mar 26, 2012 10:07 pm

Excelente apreciación Elena, claramente guisantes son legumbres y no deben mezclarse con almidones como la receta del " guisado para dos " son fallas que habrá que saber las razones de la autora para esgrimirlas. Muy atenta. Saludos

Hugo Gonzalez

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Re: Mi menú para hoy...

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