hola a todos, soy nueva en el foro y tengo inquietudes.

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Mensaje  keidy ortiz perez el Lun Mar 01, 2010 1:43 am

Hola, hace unos meses que hago la antidieta pero a decir verdad solo ahora que encontré vuestro foro es que me doy cuenta que lo he estado haciendo bastante mal, tambien me confundo con los nombres de los alimentos, soy cubana y aquí el arroz moro (moros y cristianos) es un plato tradicional y muy sabroso, yo quería saber si se puede mezclar arroz con frijoles negros o colorados, y si estos ultimos se les conoce por algún otro nombre.
gracias a todos, mi nombre es Keidy Ortiz Shocked
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Hola keidy

Mensaje  77Nieves77 el Lun Mar 01, 2010 12:14 pm

El primer principio de la antidieta es comer la fruta sola, el segundo es no mezclar proteinas con hidratos, a partir de aqui todo es mas facil.

Los frijoles, garbanzos y lentejas son conocidos por su amplio contenido en hidratos de carbono, pero tb tienen mucha cantidad de proteina vegetal.

El arroz tb tiene mucho contenido en hidratos de carbono.

En principio ambos alimentos son hidratos de carbono por lo q no habría mucho problema en mezclarlo, pero al ser hidratos de diferentes alimentos, mejor si no lo haces. Esto es, no está mal q los mezcles de vez en cuando pero no por norma general.

Lo idea sería comer cada alimento por separado pero con verduras. La verdura va con todo.

Si tienes mas dudas, cuelgalas y entre todos te ayudaremos.


POR FAVOR, SI ALGUIEN ME LEE Y NO ESTOY EN LO CORRECTO, QUE ME CORRIJA!! QUE NO ME QUIERO LIAR YO, NI MUCHO MENOS AL RESTO DE LOS FOREROS.
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